こんにちは
WEBサポート 田島です。
休日に、友人と北九州市小倉にあるパフェ専門店「クロカフェ」さんへ行ってきました。
チャチャタウンの近くにあるお店で、以前から気になっていたカフェだったのですが、ようやく行くことができました。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、席数は7席ほど。
静かでゆったりとした空気が流れていて、時間を忘れて過ごせるような素敵な空間でした。
私は「苺とバラのパフェ」、友人は「ピスタチオアラモード」を注文。
特に印象的だったのが、苺とバラのパフェのトップに飾られていた“リボン”を模した飴細工です。
繊細で可愛らしく、思わず見入ってしまいました。
味もとても上品で、苺の甘さだけではなく柑橘系の爽やかさも合わさっていて、大人な味わいのパフェでした。
そして、配膳時にとても驚いたのが「パフェの詳細カード」をいただいたことです。
カードにはパフェの写真と中身の説明が丁寧に書かれていて、どんな素材が使われているのかがとても分かりやすく、デザインも洗練されていました。
「お客さんにもっと楽しんでもらいたい」というお店の想いが伝わってくるようで、とても素敵だなと感じました。
カードは持ち帰ることができたので、私は今、自宅の冷蔵庫に貼っています（笑）
梅雨に入り、なかなか外へ出るのが億劫になりがちな時期ですが、そんな中で出会えた素敵なお店でした。
また季節が変わった頃に、別のパフェも食べに行ってみたいと思います。
